НТК КОНТУР
Металла - меньше, мысли больше!

+7 (812) 612-28-00
+7 (911) 793-13-44

Станции дозирования жидких компонентов КОНТУР Х510/Х520/Х550 предназначена для работы в составе технологических линий периодического (дежевого) тестоведения. Дозаторы могут поставляться в различных модификациях с накопительным баком 38, 60, 80, 100, 120, 170 и более литров.

Весовой дозатор жидких продуктов КОНТУР Х520

Многокомпонентные весовые дозаторы жидких продуктов

КОНТУР Х510
КОНТУР Х520
КОНТУР Х550

предназначены для порционного дозирования жидких вкусовых добавок:

- КОНТУР Х510 для порционного дозирования жидких вкусовых добавок;
- КОНТУР Х520, Х550 для порционного дозирования жидких вкусовых добавок и воды без приготовления воды по температуре;
- КОНТУР Х520ПВ, Х550ПВ для порционного дозирования жидких вкусовых добавок и воды с приготовление воды заданной температуры.

Дозирование жидких компонентов

производится либо в накопительный бак (Станции типа Х510, Х520), либо – в потоке, непосредственно в дежу или ТММ (Станции Х550).

Дозирование воды в потоке

Работа блока приготовления воды заданной температуры основана на классическом принципе: автоматическое смешивание в потоке (в пропорциях, обеспечивающих заданную температуру) горячей и холодной воды, а затем дозирование воды нужной температуры с помощью крыльчатого расходомера.

Подводка жидких компонентов

осуществляется гибкими шлангами. Блоки дозирования воды закреплены на каркасе блока дозирования вкусовых добавок или размещается на стене в удобном для оператора месте.

Специализированный высокопроизводительный контроллер, управляющий работой Станций, обеспечивает:

Оперативный ввод

с цифровой клавиатуры и энергонезависимое хранение в памяти до 90 рецептов сортов продукции (опары, теста)

Корректировку параметров слива

в их естественном технологическом представлении (масса компонентов в граммах за один слив)

Диагностику и индикацию аварийных ситуаций

Станции имеют встроенную рабочую диагностику и индикацию аварийных ситуаций, связанных с отклонениями от рабочих режимов.


Устройство Станций

← как увеличить изображение

Состав Станции Х510, Х520:

Х-12

Пульт управления

Х-36

Блок дозирования вкусовых добавок с баком на 38 литров (базовый вариант) или 18 литров

Х-45СГВ

Блок дозирования воды с крыльчатым расходомером (для станции Х520)

Х-41ПВ

Блок дозирования и приготовления воды заданной температуры (для станции 520ПВ)

Состав Станции Х550:

Х-12

Пульт управления

Х-55

Блок дозирования жидких вкусовых добавок на основе двух универсальных блоков дозирования Х-45ЭМР с электромагнитными расходомерами (доза жидких компонентов не ограничена емкостью бака)

Х-41ПВ

Блок приготовления воды заданной температуры (для станции 550ПВ)

Станции могут поставляться с полнокомплектным шкафом управления Х-32. Это позволяет впоследствии подключить к Станции блок дозирования сыпучих компонентов и получить комплекс рецептурного дозирования жидких и сыпучих компонентов по единому рецепту Х810, Х820, Х850.


Скачать:

Брошюра

  • 3.3 Mb

Опросник

160 Kb

Вас также может заинтересовать: